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Malfatti de papa, espinaca y queso

Chef a Domicilio Uruguay

Entrada: Comenzá tu experiencia con una brusqueta de masa madre con manteca de ajo, tomate fresco y alcaparras fritas. Una entrada de sabores contrastantes, que combina lo crujiente del pan artesanal con la untuosidad del ajo y el toque salino de las alcaparras para abrir el apetito con personalidad.


Plato Principal: El Chef Ignacio presenta unos malfatti de papa, espinaca y queso, servidos en una crema de queso azul con manzana verde confitada y topping de almendras. Esta combinación sorprende por su equilibrio entre lo cremoso, lo ácido y lo crocante, resultando en un plato original, lleno de texturas y sabor.


Postre: Para cerrar, un clásico flan casero acompañado de crema batida al limón y dulce de leche, una fusión de dulzura y frescura que completa la experiencia con un toque reconfortante.


¡Descubrí lo mejor de la cocina italiana con el Chef Ignacio! No esperes más para disfrutar de esta propuesta única de michef.uy. Contactanos ahora para vivir una experiencia gastronómica inolvidable en la comodidad de tu hogar, con la calidad y exclusividad que solo un chef privado puede ofrecer.

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