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PAIS:
Uruguay
REGION:
Canelones
TIPO:
Tinto
CEPA:
Arinarnoa

Vino Arinarnoa - PC

Bodega Familia Bresesti

Sumérgete en el apasionante mundo de la Familia Bresesti, una bodega que encarna la tradición, la innovación y la pasión por el vino en Uruguay. Ubicada en los idílicos paisajes de Canelones, en el corazón mismo de la viticultura uruguaya,la bodega representa un legado familiar arraigado en la tierra y en la cultura vinícola del país. Desde hace décadas, se han dedicado a cultivar viñedos de calidad excepcional y a elaborar vinos que reflejen la riqueza y la diversidad de nuestro terruño.

Con una historia que se remonta a generaciones atrás, la Familia Bresesti ha sido pionera en la introducción de variedades de uva únicas y en la adopción de prácticas vitivinícolas innovadoras. Su compromiso con la excelencia se refleja en cada botella que produce, donde la meticulosa atención al detalle y el respeto por la tradición se combinan con la búsqueda constante de la calidad y la autenticidad. En sus viñedos, cada cepa es tratada con el mayor cuidado y dedicación, con el objetivo de expresar lo mejor de nuestro terroir en cada copa.

La Familia Bresesti se enorgullece en presentar su excepcional Arinarnoa, un vino tinto único que desafía las convenciones y cautiva los sentidos.

Arinarnoa es una variedad intrigante y poco conocida, nacida del cruzamiento genético entre Tannat y Cabernet Sauvignon. Desde su primera cosecha en 2017, este vino ha cautivado a los aficionados con su perfil atípico y su carácter distintivo. En la copa, revela una paleta aromática que evoca recuerdos de membrillo y otras frutas frescas, junto con sutiles notas florales y especiadas. En boca, sorprende con una estructura media y taninos suaves, creando una experiencia de degustación inolvidable que refleja la pasión y el compromiso de la Familia Bresesti con la excelencia.

Arinarnoa es el compañero perfecto para una variedad de platos, gracias a su perfil frutado y su estructura equilibrada. Disfrútalo junto a platos de carne a la parrilla, como un jugoso filete de buey o unas costillas de cerdo ahumadas, donde su viveza y frescura complementarán los sabores ahumados y jugosos de la carne. También marida de manera excepcional con quesos semicurados y embutidos, creando una combinación irresistible de sabores y texturas que deleitará a tus sentidos.

Para una experiencia gastronómica completa, sírvelo junto a platos de cocina uruguaya tradicional, como un asado de cordero o una parrillada mixta, donde su carácter frutado realzará los sabores intensos y ricos de la carne. Además, experimenta con platos que incorporan hierbas frescas y especias aromáticas, como una cazuela de carne con hierbas provenzales o un estofado de cordero con romero, donde su viveza y complejidad añadirán una dimensión adicional al plato.

En michef.uy, ofrecemos servicios de chef a domicilio que pueden elevar tu experiencia gastronómica al combinar estos platos con la elegancia y la profundidad de nuestro vino.

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