Entrada: Inicia tu degustación con una Tabla de Charcutería y Quesos seleccionados meticulosamente, que incluye jamón crudo, bondiola, y una variedad de quesos como parmesano, Colonia, gruyere, y queso azul. Esta selección se acompaña de aceitunas marinadas, tomates cherry y frutos secos, proporcionando una rica introducción a la comida. Complementa esta entrada con tostadas de focaccia, paté de morrón asado y queso crema saborizado, cada elemento diseñado para preparar el paladar para el plato principal.

Plato Principal: El Risotto di Mare es el protagonista de esta experiencia. Este risotto, preparado con una variedad de mariscos frescos, captura la esencia del mar Mediterráneo. Camarones, calamares y otros frutos del mar se combinan con arroz arborio cremoso, cocinado a la perfección con un caldo rico y sazonado con hierbas frescas y un toque de vino blanco, ofreciendo un plato que es tanto nutritivo como deliciosamente aromático.

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