Entrada: Iniciá tu experiencia con unas bruschettas de tomate fresco y albahaca, sobre pan crujiente y terminadas con un toque de aceite de oliva virgen. Una entrada clásica, fresca y aromática que prepara el paladar para un plato principal de sabor profundo.

Plato Principal: El risotto de hongos que propone el Chef Mauricio es una receta tradicional de la cocina italiana, elaborada con arroz arborio cremoso, cocido lentamente en caldo y acompañado por una selección de hongos salteados. Su textura sedosa y su sabor umami hacen de este plato una opción reconfortante y elegante.

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