Entrada: Comenzá tu experiencia con unas bruschettas de tomate fresco y albahaca, servidas sobre pan crocante y finalizadas con un toque de aceite de oliva virgen. Una entrada fresca y aromática que abre el paladar con los sabores típicos del Mediterráneo.

Plato Principal: Como plato central, el Chef Mauricio presenta un refinado risotto de langostinos al azafrán, donde el arroz arborio se cocina lentamente hasta alcanzar una textura cremosa perfecta. El azafrán aporta su color dorado y aroma distintivo, mientras que los langostinos suman elegancia y sabor marino. Una combinación equilibrada que evoca lo mejor de la cocina costera italiana.

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