Ceviche de Brotóla y Choclo
Chef Andres - Colombiano, Zona Maldonado
Disfruta de una explosión de sabores auténticos e innovadores con nuestro Ceviche Peruano, meticulosamente preparado por el Chef privado Andrés, disponible solo para los comensales en Maldonado.
Entrada: Embárcate en un viaje culinario con nuestro Tiradito de Pulpo y Jengibre al Curry, una fusión delicada que combina la suavidad del pulpo con un toque exótico de curry. Este plato se complementa perfectamente con un refrescante Sherbet de Nieve de Mandarina y Jerez, preparando tu paladar para el vibrante plato principal.
Plato Principal: Nuestro Ceviche de Brotóla y Choclo es una celebración de la cocina peruana. Marinado en lima y ají, este ceviche se sirve con crocantes de plátano verde que añaden una textura deliciosa y una nota dulce sutil, creando un balance perfecto de sabores y texturas.
Postre: Concluye tu experiencia gastronómica con nuestro Arroz de Leche con Mango Acanalado y Menta. Este postre, suave y cremoso, combina la dulzura tropical del mango con un toque de canela y la frescura de la menta, ofreciendo un final ligero y aromático a una comida inolvidable.
¡Experimenta lo mejor de la cocina peruana con el Chef Andrés, exclusivamente en Maldonado! No esperes más para disfrutar de esta propuesta única de Michef.uy. Contáctanos ahora para vivir una experiencia gastronómica inolvidable en la comodidad de tu hogar, solo disponible en la región de Maldonado.