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PAIS:
Argentina
REGION:
Mendoza
TIPO:
Tinto
CEPA:
Bonarda

Zuccardi Polìgonos San Pablo Malbec

Bodega Zuccardi

Suelos originados en el abanico aluvial del río Las Tunas, sobre su margen derecha. Normalmente frescos arenosos, de profundidad media entre 80 y 120 cm por debajo de la cual aparece una capa de grava mediana con cobertura de carbonato de calcio.

Fue una añada templada y seca. Estas condiciones garantizan la sanidad excepcional de todas las variedades. Los vinos muestran gran color y mucha frescura, características de esta temporada, gracias a la cosecha de cada parcela en su momento óptimo.

Fermentación con levaduras nativas, en vasijas de concreto.

Crianza en vasijas de concreto.

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