La Bodega Zuccardi, situada en la reconocida región de Mendoza, Argentina, es célebre por su dedicación a la viticultura de alta calidad. En el Valle de Uco, esta bodega se esfuerza por capturar la esencia de sus viñedos, utilizando tanto técnicas tradicionales como innovadoras.

El Zuccardi Q Chardonnay 2021 es un claro ejemplo de este compromiso. La vendimia fue excepcional, con un clima fresco y húmedo que permitió a los racimos alcanzar una madurez perfecta, equilibrando azúcar y acidez. La bodega lleva más de una década trabajando en la separación minuciosa de parcelas y tipos de suelo, asegurando que cada rincón de sus viñedos sea cosechado en su punto óptimo.

Este Chardonnay ofrece un color amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz, despliega aromas elegantes de frutas de hueso, como durazno y albaricoque, combinados con sutiles notas cítricas y un toque de flores blancas. En boca, presenta una textura cremosa, con una acidez refrescante y un final largo y mineral.

El Zuccardi Q Chardonnay es ideal para acompañar una variedad de platos. Su frescura y complejidad lo hacen perfecto para maridar con pescados blancos a la parrilla, como merluza o lubina, donde sus notas cítricas y su acidez equilibrada realzan los sabores delicados del pescado. También es excelente con mariscos, como camarones o vieiras, donde su textura cremosa complementa la suavidad de los mariscos.

Para una experiencia más sofisticada, combínalo con platos de cocina mediterránea, como ensaladas de verano con frutas frescas y queso de cabra, donde su acidez refrescante y sus notas frutales armonizan con los ingredientes frescos y ligeros. Además, es una magnífica opción para acompañar platos de pollo asado con hierbas y limón, realzando los sabores del pollo y las hierbas.

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