Familia Zuccardi es una bodega familiar argentina del Valle de Uco, Mendoza. Su trabajo busca expresar cada lugar a través del viñedo, los suelos y el clima de montaña.

El vino Zuccardi Aluvional Los Chacayes es un Malbec que expresa los suelos aluviales y el clima de este paraje del Valle de Uco. Presenta fruta roja y negra, hierbas, especias y notas minerales. En boca es estructurado y fresco, con taninos firmes, buena tensión y un final largo. Temperatura de servicio recomendada 16–18 °C.

Ideal con cordero, carnes a las brasas, costillas y preparaciones de cocción lenta. También acompaña hongos, vegetales asados y quesos curados; su estructura y carácter especiado encuentran afinidad con sabores profundos y terrosos.

Descubrilo en una degustación de vinos a domicilio o acompañalo con una experiencia de chef a domicilio de michef.uy.