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PAIS:
Argentina
REGION:
Mendoza
TIPO:
Blanco
CEPA:
Sauvignon Blanc

Vino Toso Estate Sauvignon Blanc

Bodega y Viñedos Pascual Toso

La Bodega Pascual Toso, arraigada en la prestigiosa región vinícola de Mendoza, Argentina, es sinónimo de calidad y excelencia en la producción de vinos. Con una historia que se remonta a más de un siglo, Pascual Toso combina la tradición vitivinícola con la innovación para ofrecer vinos que capturan la esencia del terruño mendocino.

El Pascual Toso Sauvignon Blanc Estate es un vino blanco fresco y aromático que deslumbra con sus notas cítricas y herbáceas. En nariz, se destacan aromas a pomelo, lima y hierbas frescas, mientras que en boca ofrece una acidez vibrante y sabores a frutas tropicales y cítricos, con un final refrescante y persistente.

El Pascual Toso Sauvignon Blanc Estate es un vino blanco refrescante y vibrante que cautiva los sentidos con su expresiva nariz y su exuberante carácter. Con aromas a cítricos frescos, hierbas y notas florales, este vino invita a una experiencia gustativa única que se realza aún más con el maridaje adecuado.

Su frescura y acidez lo convierten en el acompañante perfecto para una amplia gama de platos, desde entradas hasta platos principales y postres.

Para comenzar una comida con estilo, este Sauvignon Blanc marida de manera excepcional con ensaladas frescas y ligeras, como una ensalada de rúcula con queso de cabra y nueces, o una ensalada de aguacate y tomate cherry. Sus notas cítricas y herbáceas realzan los sabores naturales de los ingredientes y preparan el paladar para el resto de la comida.

Como acompañamiento de platos principales, el Pascual Toso Sauvignon Blanc complementa perfectamente pescados y mariscos, ya sea a la parrilla, al vapor o en ceviche. Desde camarones a la parrilla con salsa de limón hasta ceviche de corvina, este vino blanco resalta los sabores del mar con su frescura y vivacidad.

Además, su versatilidad se extiende a platos de aves, como pollo al limón o pavo al horno, añadiendo una dimensión adicional de sabor y complejidad. También es una excelente opción para acompañar platos asiáticos, como sushi y cocina tailandesa, donde su acidez y frescura equilibran perfectamente los sabores intensos y especiados.

Para aquellos que disfrutan de un final dulce, el Pascual Toso Sauvignon Blanc complementa maravillosamente postres ligeros y frutales, como sorbetes de limón o ensaladas de frutas tropicales. Su frescura y acidez limpian el paladar y añaden un toque refrescante a la experiencia gastronómica.

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