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PAIS:
Chile
REGION:
Valle de Aconcagua
TIPO:
Tinto
CEPA:
Cabernet Sauvignon

Errázuriz Estate Cabernet Sauvignon

Bodega Viña Errázuriz

Errázuriz Estate Cabernet Sauvignon es un vino tinto elegante y accesible que refleja la calidad y la tradición de la línea Estate de la bodega Errázuriz. Elaborado con uvas de la variedad Cabernet Sauvignon provenientes del Valle de Aconcagua, este vino ofrece una expresión auténtica del terruño chileno. Con un color profundo y brillante, este Cabernet Sauvignon cautiva con aromas intensos de frutas rojas maduras, como cerezas y ciruelas, junto con notas sutiles de especias y hierbas frescas. En boca, es equilibrado y jugoso, con taninos suaves y una acidez refrescante que lo hace fácil de beber y versátil para maridar con una variedad de platos. Errázuriz Estate Cabernet Sauvignon es ideal para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea solo o acompañando una comida con amigos y familiares.

Este vino tinto, el Errázuriz Estate Cabernet Sauvignon, es un acompañante excepcional para una amplia gama de platos gracias a su versatilidad y equilibrio. Para realzar tu experiencia gastronómica, te recomendamos algunas opciones para acompañar este vino.

Ya sea que te encuentres disfrutando de una tranquila cena en casa o compartiendo momentos especiales con amigos y familiares, las carnes a la parrilla se convierten en una elección perfecta para acompañar este Cabernet Sauvignon. Desde suculentos filetes de res hasta chuletas de cordero o hamburguesas gourmet, la intensidad de los sabores de la carne se ve realzada por las notas frutales y especiadas de este vino.

Si prefieres una opción más reconfortante, las pastas con salsas de tomate son una excelente elección. Desde un simple plato de espaguetis a la bolognesa hasta una exquisita lasaña casera, la acidez refrescante y los taninos suaves de este vino complementan a la perfección la riqueza de las salsas de tomate, creando una armonía de sabores inigualable.

El Errázuriz Estate Cabernet Sauvignon también es un compañero ideal para un plato tan versátil como la pizza. Sus notas especiadas y frutales se mezclan a la perfección con una variedad de ingredientes, desde pepperoni y champiñones hasta vegetales asados, ofreciendo una experiencia gastronómica única.

Por último, para un aperitivo elegante o una tabla de quesos, no dudes en servir este vino con quesos semicurados como Gouda, Edam o Cheddar. La estructura y la acidez del vino equilibran la cremosidad y la intensidad de los quesos, creando una combinación deliciosa que deleitará a tus invitados.

En michef.uy, ofrecemos servicios de chef a domicilio que pueden elevar tu experiencia gastronómica al combinar estos platos con la elegancia y la profundidad de nuestro vino.

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