TEMP. DE SERVICIO
TIPO:
Blanco
CEPA:
Blend
PAIS:
Hungría
REGION:
Tokaj-Hegyalja
Vino Tokaji Oremus Aszu 3PTT 2016
Bodega Tokaji Oremus
El Tokaji Oremus Aszú 3PTT 2016, un exquisito vino blanco dulce de la renombrada bodega Tempos Vega Sicilia, ofrece una experiencia sensorial única que se presta a maridajes creativos y memorables. Con su equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, este vino se convierte en el compañero ideal para una amplia variedad de platos y postres.
Su complejidad y carácter versátil hacen que el Tokaji Oremus Aszú 3PTT 2016 sea una elección excepcional para acompañar una variedad de platos. Desde entradas hasta postres, este vino se adapta con elegancia a una amplia gama de sabores y texturas.
Para empezar, el foie gras se combina maravillosamente con la dulzura y la acidez del Tokaji Oremus Aszú. Servido sobre tostadas de pan de centeno con una pizca de mermelada de higos, este plato crea una armonía de sabores que deleitará el paladar más exigente.
Los quesos azules cremosos, como el Roquefort o el Stilton, son otra opción deliciosa para maridar con este vino. La salinidad y el carácter terroso de estos quesos resaltan los tonos frutales y las notas de miel del Tokaji Oremus Aszú, creando una experiencia gustativa inolvidable.
Para aquellos con un diente dulce, los postres elaborados como la crème brûlée, el tiramisú o el soufflé de chocolate son opciones ideales para acompañar este vino. La dulzura equilibrada del Tokaji Oremus Aszú realza los sabores del postre sin abrumar el paladar, ofreciendo un final de comida decadente y satisfactorio.
Platos agridulces de la cocina asiática, como el pato a la naranja o el cerdo agridulce, también encuentran en el Tokaji Oremus Aszú un compañero perfecto. La combinación de sabores dulces y ácidos en el vino armoniza a la perfección con los ingredientes de estos platos, creando una experiencia gastronómica equilibrada y deliciosa.
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