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Vino Cabernet Franc - Bodega Durigutti
TEMP. DE SERVICIO
TIPO:
Tinto
CEPA:
Tempranillo
PAIS:
España
REGION:
Ribera del Duero

Vino Vega Sicilia Valbuena 2017

Bodega Tempos

Vega Sicilia Valbuena 2017 es un vino tinto elegante y equilibrado que refleja la calidad y la tradición de la bodega Tempos. Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo (Tinto Fino) de viñedos en la región de Ribera del Duero, este vino ofrece una expresión auténtica del terruño. Con un color rojo rubí y aromas a frutas rojas y notas de madera y especias, en boca es suave y redondo, con taninos sedosos y una acidez refrescante. Marida bien con carnes a la parrilla, platos de caza y quesos semicurados.
Vega Sicilia Valbuena 2017 es un vino tinto de excepcional calidad y elegancia, que se presta para una amplia gama de maridajes que realzan su complejidad y carácter único.
Este vino es especialmente adecuado para acompañar carnes rojas asadas o a la parrilla, como filetes de ternera, cordero o chuletas de cerdo. La intensidad y la estructura de Vega Sicilia Valbuena 2017 se complementan perfectamente con los sabores caramelizados y jugosos de las carnes asadas, creando una experiencia gastronómica verdaderamente sublime.

Además, los platos de caza mayor, como el ciervo o el jabalí, son una excelente opción de maridaje para este vino. La profundidad y la complejidad de Vega Sicilia Valbuena 2017 realzan los sabores robustos y terrosos de la carne de caza, creando una combinación armoniosa en el paladar.

Para una experiencia culinaria más refinada, considera maridar Vega Sicilia Valbuena 2017 con platos de carne estofada o guisada, como rabo de toro o carrilleras de cerdo. La suavidad y la estructura sedosa de este vino complementan perfectamente la textura melosa y los sabores intensos de los platos de carne estofada, creando una combinación deliciosa y reconfortante.

Y si prefieres opciones vegetarianas, las setas a la parrilla o estofadas son una excelente opción de maridaje para Vega Sicilia Valbuena 2017. La riqueza y la complejidad de este vino realzan los sabores terrosos y ahumados de las setas, creando una combinación sabrosa y satisfactoria para cualquier paladar exigente.

En michef.uy, ofrecemos servicios de chef a domicilio que pueden elevar tu experiencia gastronómica al combinar estos platos con la elegancia y la profundidad de nuestro vino.

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