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Vino Cabernet Franc - Bodega Durigutti
TEMP. DE SERVICIO
TIPO:
Tinto
CEPA:
Tempranillo
PAIS:
España
REGION:
Ribera del Duero

Vino Vega Sicilia Valbuena 2016

Bodega Tempos

Vega Sicilia Valbuena 2016 es un vino tinto de gran elegancia y complejidad que personifica la excelencia de la bodega Tempos. Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo (Tinto Fino) de viñedos en la región de Ribera del Duero, este vino ofrece una expresión auténtica del terruño. Con un color rojo intenso y aromas a frutas maduras, especias y madera, en boca es potente y estructurado, con taninos firmes y una acidez equilibrada. Marida perfectamente con carnes rojas asadas, guisos y quesos añejos.

Vega Sicilia Valbuena 2016 es un vino tinto de excepcional calidad y carácter que ofrece una experiencia sensorial única. Su complejidad y elegancia lo convierten en un compañero ideal para una variedad de platos sofisticados.
Para resaltar los sabores y la estructura de este vino, se recomienda maridarlo con carnes rojas asadas o a la parrilla, como filetes de res, cordero o chuletas de cerdo. La intensidad y la profundidad de Vega Sicilia Valbuena 2016 se complementan perfectamente con los sabores caramelizados y jugosos de las carnes asadas, creando una experiencia gastronómica memorable.

Además, platos de caza mayor, como el venado o el jabalí, también son excelentes opciones de maridaje para este vino. La robustez y la estructura de Vega Sicilia Valbuena 2016 realzan los sabores intensos y terrosos de la carne de caza, creando una combinación armoniosa en el paladar.

Para aquellos que prefieren opciones más suaves, las aves de corral asadas o a la parrilla, como el pollo o el pato, también son una excelente opción de maridaje. La suavidad y la elegancia de Vega Sicilia Valbuena 2016 complementan perfectamente la textura tierna y los sabores delicados de las aves de corral, creando una combinación equilibrada y deliciosa.

Y para una experiencia culinaria más refinada, considera maridar Vega Sicilia Valbuena 2016 con platos de carne estofada o guisada, como rabo de toro o carrilleras de cerdo. La profundidad y la complejidad de este vino realzan los sabores ricos y reconfortantes de los platos de carne estofada, creando una combinación indulgente y satisfactoria para cualquier ocasión especial.

En michef.uy, ofrecemos servicios de chef a domicilio que pueden elevar tu experiencia gastronómica al combinar estos platos con la elegancia y la profundidad de nuestro vino.

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