
TEMP. DE SERVICIO
TIPO:
Tinto
CEPA:
Blend
PAIS:
España
REGION:
Vino R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva Tinto 2007
Bodega R. López de Heredia
R. López de Heredia Viña Tondonia es una bodega familiar de Haro, Rioja Alta, fundada en 1877. Su identidad se apoya en viñedos propios, largas crianzas y una elaboración profundamente tradicional.
El vino Viña Tondonia Tinto Reserva 2007 combina Tempranillo, Garnacho, Graciano y Mazuelo. Presenta frutos rojos evolucionados, vainilla y notas de crianza. En boca es seco, profundo y equilibrado, con textura suave, taninos firmes y una evolución elegante tras seis años en barrica. Temperatura de servicio recomendada 18–20 °C.
Ideal con cordero asado, carnes rojas, aves, cochinillo y preparaciones de cocción lenta. También acompaña hongos y quesos curados; su frescura y complejidad permiten combinarlo con platos intensos sin perder elegancia.
Descubrilo en una degustación de vinos a domicilio o acompañalo con una experiencia de chef a domicilio de michef.uy.


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