TEMP. DE SERVICIO
TIPO:
Tinto
CEPA:
Blend
PAIS:
España
REGION:
Rioja
Vino Muga Prado Enea Tinto 2011
Bodega Muga
Bodegas Muga es una bodega familiar fundada en 1932 en Haro, Rioja. Combina tradición, tonelería propia y largas crianzas para expresar distintos estilos de Rioja.
El vino Prado Enea Gran Reserva 2011 es un tinto de larga crianza elaborado a partir de variedades tradicionales de Rioja. Presenta fruta roja y negra evolucionada, especias, regaliz, tostados y notas terciarias. En boca es elegante y fresco, de textura sedosa, taninos refinados y gran persistencia. Temperatura de servicio recomendada: 16–18 °C.
Ideal con cordero asado, pato, solomillo, carnes braseadas, hongos y trufa. También acompaña risotto y quesos curados; por su evolución conviene evitar salsas muy dulces y servir una botella bien conservada con especial cuidado.
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