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PAIS:
Italia
REGION:
Veneto
TIPO:
Tinto
CEPA:
Blend

Vino Masi Campofiorin

Bodega Masi Tupungato

El Masi Campofiorin, un vino tinto emblemático de la bodega Masi Tupungato, es una verdadera expresión de la tradición y la innovación en la vinificación. Elaborado con las variedades de uva Corvina, Rondinella y Molinara, este vino cautiva con su carácter vibrante y su perfil de sabor distintivo.

Al verterlo en la copa, se revela su color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, indicativo de su juventud y vitalidad. En nariz, se destacan aromas frutales de cereza y mora, complementados por notas sutiles de especias y hierbas mediterráneas, que dan paso a una experiencia sensorial cautivadora.

En boca, el Masi Campofiorin sorprende con su textura suave y sedosa, acompañada de taninos bien integrados que aportan estructura y elegancia. Su equilibrio entre frescura y riqueza lo convierte en un vino versátil que se adapta a una amplia variedad de platos.

Para realzar sus cualidades y disfrutar al máximo de su sabor, se sugiere maridar el Masi Campofiorin con una variedad de platos de la cocina italiana e internacional. Desde pastas con salsas robustas, como el ragú de carne o la salsa bolognesa, hasta carnes a la parrilla o estofados de carne, este vino se complementa a la perfección con sabores intensos y aromas reconfortantes.

Asimismo, los quesos semicurados, como el provolone o el pecorino, resaltan la frutosidad del vino, mientras que los embutidos y las tablas de charcutería ofrecen un contraste delicioso con su perfil de sabor.

En michef.uy, ofrecemos servicios de chef a domicilio que pueden elevar tu experiencia gastronómica al combinar estos platos con la elegancia y la profundidad de nuestro vino.

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