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Vino Cabernet Franc - Bodega Durigutti
TEMP. DE SERVICIO
TIPO:
Tinto
CEPA:
Nebbiolo
PAIS:
Italia
REGION:
Barbaresco

Vino Prunotto Barbaresco 2018

Bodega Marchesi Antinori

El Prunotto Barbaresco 2018 es un vino excepcional que captura la esencia del Barbaresco, una de las denominaciones más prestigiosas de Italia. Producido por la reconocida bodega Marchesi Antinori, este vino refleja la elegancia y la complejidad de la cepa Nebbiolo. Con aromas a frutos rojos, especias y notas terrosas, este Barbaresco seduce con su profundidad y su estructura refinada.

El Prunotto Barbaresco 2018, una obra maestra vinícola de la región de Barbaresco en Italia, es un vino tinto que irradia elegancia y sofisticación. Elaborado principalmente con uvas Nebbiolo, este vino encarna la riqueza del terroir de la región, combinando la potencia con la finura en cada sorbo.

Con su complejidad aromática y su estructura bien equilibrada, el Prunotto Barbaresco 2018 es el acompañante perfecto para una variedad de platos gastronómicos. Su aroma a frutos rojos, flores secas y especias se entrelaza con su carácter terroso y sus taninos firmes, creando una experiencia sensorial única en el paladar.

Para realzar al máximo las cualidades de este exquisito vino, te recomendamos maridarlo con platos que complementen su riqueza y complejidad. Desde la cocina italiana tradicional hasta las creaciones culinarias más innovadoras, el Prunotto Barbaresco 2018 se adapta con facilidad y resalta los sabores de cada bocado.

Imagina deleitar tu paladar con un plato de risotto de hongos porcini, donde los sabores terrosos y la cremosidad del arroz se fusionan con los matices frutales y las notas especiadas del vino, creando una armonía de sabores que te transporta a los paisajes de la región de Barbaresco con cada bocado y sorbo.

O tal vez prefieras una cena de carnes asadas, donde el Prunotto Barbaresco 2018 brilla con todo su esplendor. Desde un tierno filete de ternera hasta una jugosa pieza de cordero, los taninos suaves y la estructura elegante del vino complementan a la perfección la intensidad y la jugosidad de las carnes, creando una experiencia gastronómica inolvidable.

No podemos olvidar los quesos añejados, donde el Prunotto Barbaresco 2018 encuentra su pareja perfecta. Los sabores complejos y la textura sedosa del vino se equilibran con la intensidad y la cremosidad de quesos como el Parmigiano-Reggiano o el Gorgonzola, creando una combinación exquisita que deleita los sentidos.
En michef.uy, ofrecemos servicios de chef a domicilio que pueden elevar tu experiencia gastronómica al combinar estos platos con la elegancia y la profundidad de nuestro vino.

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