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Vino Cabernet Franc - Bodega Durigutti
TEMP. DE SERVICIO
10°C y 12°C
TIPO:
Blanco
CEPA:
Chardonnay
PAIS:
Uruguay
REGION:
Canelones

Vino Chardonnay Sur Lie - PC

Bodega Familia Bresesti

La Familia Bresesti, en los paisajes de Canelones, Uruguay, combina tradición e innovación en su vitivinicultura. Desde hace décadas, esta bodega familiar ha cultivado viñedos de calidad excepcional y elaborado vinos que reflejan la riqueza del terroir uruguayo. Su compromiso con la excelencia se nota en cada botella, combinando atención al detalle y respeto por la tradición con prácticas vitivinícolas innovadoras.

El Chardonnay Pequeñas Colecciones es un vino blanco elegante y complejo. Con un color dorado brillante y destellos verdosos, este vino ofrece una nariz expresiva con notas de frutas tropicales maduras, como piña y mango, complementadas por toques de vainilla y caramelo. En boca, es untuoso y equilibrado, con una acidez refrescante que resalta su frescura. Su final persistente deja una sensación de satisfacción en el paladar.

Este Chardonnay es ideal para una variedad de platos, desde pescados y mariscos hasta aves y pastas. Marida perfectamente con una ensalada de langosta, complementando la delicadeza de la langosta y realzando su sabor. También es ideal para una pasta carbonara cremosa, equilibrando la riqueza de la salsa y añadiendo frescura al plato. Para una experiencia más ligera, disfrútalo con un risotto de espárragos y camarones, donde su textura cremosa y acidez refrescante realzan los sabores del mar.

Además, este Chardonnay se complementa maravillosamente con platos de cocina asiática, como sushi y sashimi, gracias a su acidez equilibrada y frescura. Es una excelente opción para maridar con pollo al horno con hierbas y limón, o una tabla de quesos suaves y frutas frescas. Su versatilidad lo convierte en una elección ideal para cenas casuales y elegantes, asegurando siempre una experiencia gastronómica memorable.

En michef.uy, ofrecemos servicios de chef a domicilio que pueden elevar tu experiencia gastronómica al combinar estos platos con la elegancia y la profundidad de nuestro vino Chardonnay Sur Lie.

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Cata de Vinos Uruguay

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