TEMP. DE SERVICIO
16°C y 18°C
TIPO:
Tinto
CEPA:
Cabernet Sauvignon
PAIS:
Uruguay
REGION:
Canelones
Vino Cabernet Sauvignon - PC
Bodega Familia Bresesti
La Familia Bresesti, ubicada en Canelones, Uruguay, representa la tradición y la pasión por el vino. Con una historia de generaciones dedicadas a la viticultura, esta bodega se destaca por su calidad excepcional y su enfoque en prácticas vitivinícolas innovadoras. Cada botella refleja el compromiso de la familia con la excelencia y la autenticidad del terroir uruguayo.
El Cabernet Sauvignon Pequeñas Colecciones es una verdadera joya enológica. Este vino tinto presenta una profunda intensidad de color y una nariz exquisita, con notas de frutas maduras como ciruela y cassis, y toques de especias y cedro. En boca, despliega una estructura imponente y taninos sedosos que culminan en un final largo y persistente, dejando una impresión inolvidable en el paladar.
Ideal para una variedad de platos, desde los más clásicos hasta los más elaborados, este Cabernet Sauvignon marida perfectamente con cordero al horno con hierbas provenzales, equilibrando la intensidad de la carne con la estructura del vino. También es excelente con platos de caza como estofado de ciervo o pechugas de pato asadas, resaltando los sabores ricos y terrosos de la carne.
Para opciones más ligeras, acompaña una tabla de quesos variados, donde sus taninos suaves y complejidad se complementan con la cremosidad de los quesos y los sabores salados de los embutidos. Para momentos de indulgencia, disfrútalo con un postre de chocolate negro o una tarta de frutos rojos. Además, este vino es perfecto para acompañar risottos cremosos, pastas con salsas de tomate y hierbas, y carnes a la parrilla como entrecot y solomillo.
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