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PAIS:
Uruguay
REGION:
Canelones
TIPO:
Blanco
CEPA:
Suavigonon Blanc

Vino Corte Naranja - VN

Bodega Familia Bresesti

Sumérgete en el apasionante mundo de la Familia Bresesti, una bodega que encarna la tradición, la innovación y la pasión por el vino en Uruguay. Ubicada en los idílicos paisajes de Canelones, en el corazón mismo de la viticultura uruguaya,la bodega representa un legado familiar arraigado en la tierra y en la cultura vinícola del país. Desde hace décadas, se han dedicado a cultivar viñedos de calidad excepcional y a elaborar vinos que reflejen la riqueza y la diversidad de nuestro terruño.

Con una historia que se remonta a generaciones atrás, la Familia Bresesti ha sido pionera en la introducción de variedades de uva únicas y en la adopción de prácticas vitivinícolas innovadoras. Su compromiso con la excelencia se refleja en cada botella que produce, donde la meticulosa atención al detalle y el respeto por la tradición se combinan con la búsqueda constante de la calidad y la autenticidad. En sus viñedos, cada cepa es tratada con el mayor cuidado y dedicación, con el objetivo de expresar lo mejor de nuestro terroir en cada copa.

La Familia Bresesti se enorgullece en presentar su excepcional Vino Corte Naranja - VN, un vino blanco único que desafía las convenciones y cautiva los sentidos.

El Corte Naranja es un vino blanco atípico y sorprendente, elaborado mediante la técnica de fermentación y crianza con sus cáscaras durante tiempo indeterminado. Este proceso único modifica sus sabores, estructura, aromas y color, resultando en un vino que desafía las expectativas y ofrece una experiencia sensorial inigualable.

En la copa, se presenta con un color turbio verdoso que refleja su carácter vibrante y fresco. En nariz, se expresan notas intensas y complejas, donde predominan los aromas frutados y florales característicos de la variedad Sauvignon Blanc. En boca, se revela su textura media y su equilibrada acidez, que aporta frescura y vitalidad al paladar, mientras que su final persistente deja una impresión duradera.

El Corte Naranja es el compañero perfecto para una variedad de platos y ocasiones. Su carácter versátil y su complejidad lo hacen ideal para maridar con platos de cocina mediterránea, como ensaladas de mariscos o risottos de verduras, donde su frescura y sus notas frutadas realzan los sabores naturales y crean armonías deliciosas en el paladar.

Para una experiencia más informal, sírvelo con platos de cocina asiática, como sushi o curry de pollo, donde su carácter vibrante y su textura media complementan los sabores intensos y especiados de estos platos. Y para aquellos momentos de celebración y alegría, disfrútalo simplemente como aperitivo, acompañado de buenos amigos y momentos inolvidables.

En michef.uy, ofrecemos servicios de chef a domicilio que pueden elevar tu experiencia gastronómica al combinar estos platos con la elegancia y la profundidad de nuestro vino.

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