Château de Ferrand es una histórica propiedad de Saint-Émilion, Burdeos. Sus vinos combinan tradición bordelesa con un estilo de precisión, frescura y elegancia.

El vino Château de Ferrand 2015 es un Saint-Émilion Grand Cru elaborado principalmente con Merlot, junto a Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Presenta frutos rojos y negros maduros, cassis y notas florales. En boca es amplio y carnoso, con taninos sedosos y un final largo. Temperatura de servicio recomendada 16–18 °C.

Ideal con lomo, cordero, pato, carnes de caza y cocciones lentas. También acompaña risotto de hongos, berenjenas asadas y quesos curados; su estructura y frescura funcionan especialmente bien con sabores profundos y terrosos.

Descubrilo en una degustación de vinos a domicilio o acompañalo con una experiencia de chef a domicilio de michef.uy.