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Vino Cabernet Franc - Bodega Durigutti
PAIS:
Uruguay
REGION:
Canelones
TIPO:
Tinto
CEPA:
Blend

Vino Super Blend

Bodega Casa Grande

Bodega Casa Grande, ubicada en la región de Canelones, Uruguay, es reconocida por su dedicación a la excelencia vitivinícola, combinando técnicas tradicionales con innovación para producir vinos excepcionales. Esta bodega destaca por su compromiso con la calidad y su capacidad para capturar la esencia del terroir uruguayo en cada botella.

Super Blend 2018 es una expresión compleja y sofisticada de la Línea Reserva Artística. Este vino presenta un color rubí con reflejos violáceos, brillante, límpido y profundo, lo que lo hace visualmente atractivo. La cosecha manual se realiza en el momento óptimo de maduración fisiológica y organoléptica de las uvas, garantizando la mejor calidad posible.
En nariz, se perciben aromas intrigantes de té negro, tabaco y cuero, ofreciendo una experiencia olfativa rica y compleja. En boca, el vino se presenta seco, con una textura redonda y un final persistente que deja una impresión duradera.

Este vino es ideal para acompañar platos de gran intensidad y sabor. Su estructura robusta y sus taninos refinados lo hacen perfecto para maridar con carnes rojas como un jugoso entrecot o un solomillo de ternera. También complementa de manera excelente platos de caza como el jabalí o el ciervo, realzando los sabores terrosos y profundos. Además, los quesos curados como el Parmesano o el Grana Padano, con su textura firme y sabores intensos, armonizan perfectamente con los matices complejos del vino.

En michef.uy, ofrecemos servicios de chef a domicilio que pueden elevar tu experiencia gastronómica al combinar estos platos con la elegancia y la profundidad de nuestro vino.

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