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Vino Cabernet Franc - Bodega Durigutti
TEMP. DE SERVICIO
18°C
TIPO:
Tinto
CEPA:
Tannat
PAIS:
Uruguay
REGION:
Canelones

Vino Casa Grande Gran Tannacito

Bodega Casa Grande

Bodega Casa Grande, ubicada en Canelones, Uruguay, se distingue por su compromiso con la producción de vinos de alta calidad que reflejan la esencia del terroir uruguayo. Utilizando técnicas tradicionales y modernas, esta bodega crea vinos que capturan la riqueza y diversidad de su región.

Gran Tannacito 2018 es un vino robusto y equilibrado, parte de la Línea Reserva Artística. Presenta un color rojo granate con reflejos ocres, brillante, límpido y profundo, lo que lo hace visualmente impactante. La cosecha manual asegura que las uvas se recojan en su punto óptimo de maduración fisiológica y organoléptica, garantizando la mejor calidad.

En nariz, se destacan notas a pasas de higo, pimienta negra, caramelo, canela y un leve ahumado, ofreciendo una experiencia olfativa rica y compleja. En boca, el vino se muestra muy equilibrado, con taninos redondos y una acidez firme, culminando en una persistencia media-larga que deja una impresión duradera.

Este vino es ideal para acompañar platos ricos y sabrosos. Su estructura y complejidad lo hacen perfecto para maridar con carnes rojas asadas como el bife de chorizo o el asado de tira. También complementa de manera excelente platos de cordero al horno, especialmente aquellos preparados con hierbas aromáticas. Los quesos curados como el Manchego o el Pecorino, con su textura firme y sabores intensos, armonizan perfectamente con los taninos redondos y el cuerpo del vino.

En michef.uy, ofrecemos servicios de chef a domicilio que pueden elevar tu experiencia gastronómica al combinar estos platos con la elegancia y la profundidad de nuestro vino.

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Cata de Vinos Uruguay

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