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Vino Cabernet Franc - Bodega Durigutti
PAIS:
Uruguay
REGION:
Canelones
TIPO:
Tinto
CEPA:
Arinarnoa

Vino Arinarnoa

Bodega Casa Grande

Bodega Casa Grande, ubicada en la región de Canelones, Uruguay, se distingue por su compromiso con la producción de vinos de alta calidad que reflejan la esencia del terroir uruguayo. Utilizando técnicas tradicionales y modernas, esta bodega crea vinos que capturan la riqueza y diversidad de su región.

Arinarnoa 2020 es un vino tinto de carácter elegante y armonioso, parte de la Línea Reserva Artística. Presenta un color rojo rubí con reflejos granates, brillante, límpido y fluido, lo que lo hace visualmente atractivo. La cosecha manual asegura que las uvas se recojan en su punto óptimo de maduración fisiológica y organoléptica, garantizando la mejor calidad.
En nariz, se destacan aromas a mermeladas de frambuesa y membrillo, pimientos rojos, vainilla y cuero, ofreciendo una experiencia olfativa rica y compleja. En boca, el vino se muestra con un ataque ligeramente dulce, de cuerpo medio y armónico, con un sutil cacao en el posgusto que añade una dimensión adicional de sabor.

Este vino es ideal para acompañar platos de sabores intensos y complejos. Su estructura y armonía lo hacen perfecto para maridar con carnes de caza como el pato o el conejo, así como con guisos de cordero o ternera. También complementa de manera excelente platos con salsas a base de tomate y especias, como una lasaña de carne o un ragú de ternera. Los quesos curados y semicurados como el Gouda o el Cheddar añejo armonizan perfectamente con los matices complejos del vino.

En michef.uy, ofrecemos servicios de chef a domicilio que pueden elevar tu experiencia gastronómica al combinar estos platos con la elegancia y la profundidad de nuestro vino.

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