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Vino Cabernet Franc - Bodega Durigutti
PAIS:
Uruguay
REGION:
Canelones
TIPO:
Blanco
CEPA:
Albariño

Vino Albariño Reserva

Bodega Casa Grande

Bodega Casa Grande, situada en la región de Canelones, Uruguay, es reconocida por su dedicación a la excelencia vitivinícola y su habilidad para capturar la esencia del terroir uruguayo en cada botella. Con una combinación de técnicas tradicionales y modernas, la bodega crea vinos que destacan por su elegancia y complejidad.

Albariño Reserva 2021 es un vino blanco que destaca por su frescura y vivacidad. Presenta un color amarillo pálido, brillante y límpido, de buena fluidez. La cosecha manual garantiza que las uvas se recojan en su punto óptimo de maduración fisiológica y organoléptica, asegurando la mejor calidad.

En nariz, despliega aromas a frutas de carozo y cítricas, ofreciendo una experiencia olfativa vibrante y refrescante. En boca, el vino se muestra seco, con una acidez vibrante y cierta untuosidad que aporta una textura agradable. La persistencia es buena, con aromas a frutas blancas que dejan una impresión duradera.

Este vino es ideal para acompañar platos ligeros y frescos. Su acidez y frescura lo hacen perfecto para maridar con mariscos como camarones, vieiras y ostras, así como con pescados a la parrilla o al horno. También complementa de manera excelente ensaladas frescas con frutas y quesos suaves como el Brie o el Camembert, cuya cremosidad se equilibra con la acidez y frescura del vino.

En michef.uy, ofrecemos servicios de chef a domicilio que pueden elevar tu experiencia gastronómica al combinar estos platos con la elegancia y la profundidad de nuestro vino.

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