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Arinarnoa

Bodega Casa Grande

Cosecha manual; momento determinado por la maduración fisiológica y organoléptica de los granos a través de la degustación periódica y próxima a la cosecha.

Maceración prefermentativa de 24 horas, fermentación en tanques de acero inoxidable durante 10 a 14 días, a temperaturas de 18-20 °C, con remontajes y délestage dos veces por día. El 40 % del vino tuvo crianza en barricas húngaras por un período de 4 a 6 meses.

De color rojo rubí con reflejos granates, brillante, límpido y fluido. Aromas a mermeladas de frambuesa y membrillo, pimientos rojos, vainilla y cuero. Ataque ligeramente dulce, de cuerpo medio, armónico y un sutil cacao en el posgusto.

PAIS:

Uruguay

TIPO:

Tinto

REGION:

Canelones

CATEGORIA:

Línea Reserva Artística

Cata de Vinos Uruguay

cata de vinos

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