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Albariño Reserva

Bodega Casa Grande

Cosecha manual; momento determinado por la maduración fisiológica y organoléptica de los granos a través de la degustación periódica y próxima a la
cosecha.

Prensado directo del mosto.Fermentación en tanques de acero inoxidable a 12-15 °C. Un 10 % del vino maduró cuatro meses sobre sus lías en barricas de roble francés sin tostar y el
resto, en tanques de acero inoxidable.

De color amarillo pálido, brillante y límpido, de buena fluidez. Aromas a frutas de carozo y cítricas. Seco, de acidez vibrante y cierta untuosidad en boca; buena persistencia con aromas a frutas blancas.

PAIS:

Uruguay

TIPO:

Blanco

REGION:

Canelones

CATEGORIA:

Línea Reserva Artística

Cata de Vinos Uruguay

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