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Vino Cabernet Franc - Bodega Durigutti
PAIS:
Uruguay
REGION:
Canelones
TIPO:
Tinto
CEPA:
Merlot

Vino Merlot

Bodega Casa Grande

Bodega Casa Grande, ubicada en la región de Canelones, Uruguay, se dedica a la producción de vinos que capturan la esencia del terroir uruguayo. Con una combinación de técnicas tradicionales y modernas, la bodega ofrece vinos que reflejan el carácter distintivo de su región.

Merlot 2020 es un vino que destaca por su elegancia y frescura. Presenta un color rojo granate con reflejos de color rosa intenso, brillante, límpido y fluido, lo que lo hace visualmente atractivo. La cosecha manual se realiza en el momento óptimo de maduración fisiológica y organoléptica de las uvas, asegurando la mejor calidad posible.

En nariz, despliega aromas delicados a frutos rojos silvestres, con notas a flores marchitas y algo herbales, ofreciendo una experiencia olfativa rica y compleja. En boca, el vino se presenta seco, con una acidez equilibrada y taninos suaves pero presentes. La persistencia es media, con notas a mermelada y algo terrosas que añaden profundidad al sabor.

Este vino es ideal para acompañar una variedad de platos. Su estructura y equilibrio lo hacen perfecto para maridar con carnes blancas como el pollo y el pavo, así como con platos de pasta con salsas de tomate. También complementa de manera excelente quesos suaves como el Brie y el Camembert, cuya cremosidad se equilibra con la acidez y frescura del vino.

En michef.uy, ofrecemos servicios de chef a domicilio que pueden elevar tu experiencia gastronómica al combinar estos platos con la elegancia y la profundidad de nuestro vino.

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Cata de Vinos Uruguay

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