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Vino Cabernet Franc - Bodega Durigutti
PAIS:
Uruguay
REGION:
Canelones
TIPO:
Blanco
CEPA:
Blend

Vino Blend de Blancas

Bodega Casa Grande

Bodega Casa Grande, situada en la región de Canelones, Uruguay, es conocida por su compromiso con la producción de vinos de alta calidad que reflejan la esencia del terroir uruguayo. Utilizando una combinación de técnicas tradicionales y modernas, la bodega crea vinos que capturan la riqueza y diversidad de su región.

Blend de Blancas 2021 es un vino blanco que destaca por su frescura y complejidad. Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdes, brillante y límpido, de buena fluidez. La cosecha manual asegura que las uvas se recojan en su punto óptimo de maduración fisiológica y organoléptica.

En nariz, se perciben aromas a frutas en almíbar como duraznos, peras y ananás, con toques de salvia y madreselvas, ofreciendo una experiencia olfativa rica y compleja. En boca, el vino se presenta seco, con un ataque suavemente dulce y notas a frutas blancas y piel de cítricos. La acidez equilibrada y el buen volumen se complementan con un final persistente que deja una impresión duradera.

Este vino es ideal para acompañar una variedad de platos. Su estructura y frescura lo hacen perfecto para maridar con mariscos como camarones, vieiras y ostras, así como con pescados a la parrilla o al horno. También complementa de manera excelente ensaladas frescas con frutas y quesos suaves como el Brie o el Camembert, cuya cremosidad se equilibra con la acidez y frescura del vino.

En michef.uy, ofrecemos servicios de chef a domicilio que pueden elevar tu experiencia gastronómica al combinar estos platos con la elegancia y la profundidad de nuestro vino.

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