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Blend de Tintas

Bodega Casa Grande

Cosecha manual; momento determinado por la maduración fisiológica y organoléptica de los granos a través de la degustación periódica y próxima a la cosecha.

Maceración prefermentativa por 24 horas, fermentación en tanques de acero inoxidable durante 10 a 14 días, a temperaturas de 18-20 °C, con remontajes y délestage dos veces por día.

De color rojo granate con reflejos rubíes, brillante y límpido, de concentración media y gran fluidez. Aromas delicados a frutos negros maduros, con suaves notas de pino y hierbas. Seco, de buena acidez y taninos firmes, leves notas herbáceas, persistencia media con posgusto a pasas de ciruela.

PAIS:

Uruguay

TIPO:

Tinto

REGION:

Canelones

CATEGORIA:

Línea Jóvenes Artística

Cata de Vinos Uruguay

cata de vinos

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