Bodega Campotinto, situada en la región de Colonia, Uruguay, produce vinos de alta calidad que reflejan la pasión y compromiso con la excelencia vitivinícola. Fundada para capturar la esencia del terruño uruguayo, la bodega combina técnicas tradicionales e innovación para crear vinos elegantes y distintivos. Los viñedos, cuidados meticulosamente, aseguran que solo las mejores uvas lleguen a la bodega, donde se transforman en verdaderas obras de arte.

Campotinto Gran Reserva Tannat 2019 es un vino que ofrece una experiencia sensorial única. Elaborado a partir de uvas Tannat 100%, seleccionadas y envejecidas en barricas de roble, posee una complejidad y profundidad excepcionales. A la vista, muestra un color rubí intenso que capta la luz espectacularmente.
En nariz, despliega aromas de frutos rojos maduros como cerezas y frambuesas, con notas de vainilla, especias y un toque de madera por su envejecimiento en roble francés y americano. En boca, este Tannat es equilibrado, con taninos suaves y una acidez bien integrada que aporta frescura. El final es largo y persistente, dejando una sensación de plenitud y elegancia.

Este vino es ideal para platos intensos y ricos en sabor. Su estructura y complejidad se complementan con carnes de caza como venado, jabalí o pato, preparados con salsas robustas y vegetales asados. También marida excelentemente con carnes rojas como bife de chorizo, asado de tira o cordero al horno, especialmente marinados con hierbas y especias. Además, quesos semiduros como Gruyère, Comté o Manchego, cuya textura y sabor se enriquecen al combinarse con los taninos suaves del Tannat, son ideales para acompañar este vino.

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